É um micronutriente essencial que participa de vários processos fisiológicos (função imune, defesa antioxidante, crescimento e desenvolvimento). Assume papel importante em várias funções da pele: morfogênese, reparação, manutenção, proteção e defesa, pois é essencial para funções catalíticas, estruturais e reguladoras das proteínas e/ou enzimas envolvidas nesses processos. O zinco possibilita várias funções bioquímicas, pois é componente de inúmeras enzimas como a superóxido dismutase (SOD) que atua como neutralizadora de radicais livres, bloqueando sua formação mesmo após a peroxidação celular já ter sido iniciada. Sua ação reduz a toxixidade das espécies reativas de oxigênio, transformando uma espécie altamente reativa em uma forma menos danosa às células.